لتکا در گویش مازندرانی به معنای باغچه کوچک و سرسبز کنار خانه می‌باشد. در روستاهای مازندران علاوه بر فضای حیاط، به سرسبزی و آبادی اطراف منزل نیز بسیار اهمیت داده و به فراخور سلیقه باغچه‌های کوچک و بزرگی ایجاد و با کاشت گل و سبزی منظره چشم نوازی در اطراف درب ورودی و دیوارهای بیرونی منزل ایجاد می‌نمایند . نام زیبای این باغچه‌های کوچک و رایج در مازندران الهام بخش صاحبان مجموعه در اواخر ۷۰ گردیده و محصولات مارگارین مجموعه کشت و صنعت شمال در همین سال‌ها (۱۳۷۸) با این برند متولد شد.